Slagerij van der Werff

Slagerij van der Werff

Afbeelding

Voor iedere maaltijd

Of het nu gaat om een puur stukje vlees, de fijnste vleeswaren, de lekkerste specialiteiten of de heerlijkste maaltijden. Wij gebruiken altijd de verste ingrediënten voor het eindresultaat van de beste kwaliteit. Onze passie voor het slagersvak zie en proef je zonder meer in onze producten.



Belegde broodjes


Heerlijke rijk belegde broodjes, ideaal voor de lunch, bij overwerk of gewoon omdat ze zo lekker zijn. U kunt kiezen uit witte of bruine bolletjes.

Aanrader! Broodje warme bal

€ 3,50 per broodje


Belegde broodjes

Voor het beleg heeft u keuze uit alle soorten vleeswaren, salades en kaas.

Vanaf € 2,50 per bolletje


Maaltijden

Smaakvol en lekker makkelijk

Naast onze diverse stamppotten kunt u bij ons terecht voor een ruim assortiment kant-en-klare maaltijden. Onze specialiteit zijn de gratinschotels.

Iedere vrijdag vanaf 17.00 uur bieden wij een wisselend buffet, zoals bijvoorbeeld boeuff bourguignon met krieltjes, kalfsstoofpot, in het seizoen asperge-beenhamschotel of Chinese rijsttafel.

De maaltijden zijn op ieder gewenst gewicht te verkrijgen. Een heerlijke maaltijd voor € 12,98 per kilo, warm mee te nemen!

BOERENKOOL     ZUURKOOL     HUTSPOT     WITLOFSTAMPPOT     RODE BIETENSTAMPPOT     PREI-KAASSTAMPPOT     ANDIJVIESTAMPPOT     MACARONI     KIP KERRIE     BABI PANGANG     BALLETJES IN SAUS     BAMI/NASI GORENG     PASTASCHOTELS     SPAGHETTI     DIVERSE PUREE GRATIN SCHOTELS     GEGRILDE KIPPEN EN BORRELPOOTJES     GEHAKTBALLEN     GEBRADEN SUCADELAPJES     GEBRADEN KIPPENPOTEN

Ook de lekkerste stoofpotjes maken wij in eigen keuken.

BOEUF BOURGUIGNONNE     KALFSSTOOFPOJTE     HAZEPEPER     HACHEE


Soepen

Soep is altijd lekker, als voorgerecht of als complete maaltijd. Wij maken voor u in eigen keuken lekkere soepen, gemaakt uit verse ingrediënten en specerijen.
Soepen van grote kwaliteit!

De soepen worden per liter vers voor u ingevroren. € 3,98 per portie

GROENTESOEP     KIPPENSOEP     TOMATENSOEP     TOMATEN-GROENTESOEP     OSSENSTAARTSOEP     MOSTERDSOEP     GOULASHSOEP (SEIZOENSGEBONDEN)      UIENSOEP     CHAMPIGNONSOEP      BOSPADDESTOELENSOEP     ERWTENSOEP (SEIZOENSGEBONDEN)      BRUINE BONENSOEP


Rollades

Wij leveren vele variaties in rollades. Handgeknoopt en altijd van eerste kwaliteit vlees.

De rollades kunnen geheel op maat gemaakt worden en zijn verkrijgbaar in diverse prijsklassen. Zo is er keuze uit gekruide, gemarineerde en ongekruide rollades. Het gewicht kan op maat gemaakt worden.

In overleg kan de rollade vers verpakt, gevacumeerd en/of diepgevroren geleverd worden.

De rollades kunnen in overleg bezorgd worden. Informeer gerust indien u persoonlijke wensen heeft. Wij houden hier graag rekening mee.

RUNDERROLLADE     VARKENSROLLADE     VARKENSFILETROLLADE     HALF-OM-HALF ROLLADE     KIPROLLADE     KALKOENROLLADE     KALFSROLLADE     WILD ZWIJNROLLADE (OP BESTELLING)


Specialiteiten

Provençaalse varkensrib

Een varkensfilet met een provençaalse marinade voor in de oven.

De varkensfilet in circa 50 minuten op 150 graden braden.

Lekker bij aardappeltjes en sperzieboontjes.

Gevulde runderrollade

Een rollade gevuld met o.a. knoflook, spinazie, rauwe ham en Parmezaanse kaas. Verkrijgbaar in plakken van circa 150 gram.

De rollade bakken in de koekenpan, in 8 tot 10 minuten.

Combineert goed met sperzieboontjes en gebakken aardappeltjes


Varkenshaas tricolore

Varkenshaasmedaillons omwikkeld met rookspek en gemarineerd in marinades met 3 verschillende kleuren.

De varkenshaas twee keer 2 minuten bakken in de koekenpan, op de barbecue of grillplaat.

Toscaanse biefrolletjes

Een runder minutesteak gevuld met oude kaas, parmaham en spinazie. De Toscaanse biefrolletjes wegen ca. 120 gram per stuk.

U bakt de Toscaanse biefrolletjes in 2 á 3 minuten in de koekenpan.

Heerlijk bij sla of sperzieboontjes en gebakken aardappeltjes.



Cadeautips

Cadeaubon

Geef een cadeaubon cadeau zodat de ontvanger zelf de ambachtelijke producten in de winkel kan komen uitzoeken.

Rollade in doosje

Kies een van onze smakelijke rollades; wij verpakken deze in een feestelijk doosjes, zodat u deze zo cadeau kunt geven.

Vleesschotel

Vul een schotel vol met onze ambachtelijke producten, helemaal naar smaak van de ontvanger. Eventueel aan te vullen met eigen producten.

Vraag een offerte aan → Neem contact met ons op →